Spirit Movies - DVD Box PLATZ 8

Von der indigenen Bevölkerung Paraguays zum Süßen verwendet, ist Stevia als natürliches Süßungsmittel in der EU nun zugelassen.

Was ist Stevia?

Die Pflanze Stevia Rebaudiana Bertoni - auch Süßkraut, Süßblatt oder Honigkraut genannt - ist eine krautartige, blattreiche Pflanze, die seit Jahrhunderten in Südamerika bekannt ist. Sie gehört zur Familie der Körbchenblütler (Compositae). Die Pflanze ist eine mehrjährige winterharte Staude, welche im Wildwuchs bis zu 60 cm, kultiviert bis zu 90 cm hohe Stauden hervorbringt. Ursprungsgebiet dieser Pflanze ist das Hochland von Amambay in Paraguay. Insgesamt gibt es in Südamerika rund 230 Stevia-Arten, aber nur die Stevia Rebaudiana Bertoni ist mit diesem hohen Gehalt an Süßstoffen ausgestattet.

 Herkunft:

 Diese Stevia-Produkte kommen aus Südamerika und Asien. Um Ihnen als Konsumenten die Produkte zu einem vernünftigen Preis und in höchster Qualität anbieten zu können, werden  die Rohstoffe in größeren Mengen importiert und in Österreich unter kontrollierten Bedingungen verarbeitet. Jede Lieferung wird auf Schwermetalle, Pflanzenschutzrückstände und phytosanitäre Verunreinigungen untersucht.